V Sagra del Taleggio: Sapori e Tradizioni

Programma

10,00: Apertura spazi espositivi

dalle ore 10,30: Presso la Porta Ecomuseale avrà inizio "Installazione museale sull'arte dell'affinamento del Taleggio e Stracchitunt" realizzata dall'Associazione Ecomuseo Val Taleggio

11,00: Proiezione del filmato Taleggio D.O.P. "UN FORMAGGIO TUTTO DA VIVERE" a cura del Consorzio Tutela Taleggio

11,30: Caseificazione del Taleggio

12,30: Pranzo presso ristoranti convenzionati (è gradita la prenotazione)

Dalle ore 14,30 alle ore 15,00: Visita guidata alle cantine di stagionatura del Taleggio

Dalle ore 15,00: Laboratorio didattico a cura dell'Associazione Girotondo

15,30: Spettacolo con il Gruppo Majorettes

17,00: Merenda con prodotti locali

Durante la manifestazione verrà allestita "La casa del contadino" con la rappresentazione degli antichi mestieri a cura del Gruppo Folk "I Barilocc" di Albaredo